¿Qué es ornithogalum umbellatum?

Ornithogalum umbellatum, también conocida comúnmente como estrella de Belén, es una planta bulbosa perenne perteneciente a la familia Asparagaceae. Es originaria de Europa y el norte de África, pero se ha naturalizado en muchos otros lugares del mundo.

Esta planta produce tallos delgados y erectos que pueden alcanzar entre 15 y 30 cm de altura. En la parte superior de cada tallo se forma una umbela de flores blancas en forma de estrella, de ahí su nombre común. Cada flor tiene seis pétalos estrechos y puntiagudos.

Ornithogalum umbellatum es una planta resistente y fácil de cultivar en jardines, macetas o en el suelo. Prefiere suelos bien drenados y exposición al sol o semisombra. Florece en primavera y principios de verano, y puede propagarse fácilmente a partir de los bulbos o semillas.

Es importante tener en cuenta que todas las partes de la planta son tóxicas cuando se ingieren, por lo que se debe tener cuidado al manipularla. Se recomienda mantenerla fuera del alcance de mascotas y niños.